Кусочек темного шоколада в день уменьшает риск сердечно-сосудистого заболевания.
К такому выводу пришли исследователи из немецкого Института пищевых продуктов в Потсдаме. Ученые изучили данные 20000 человек в возрасте 35-65 лет, наблюдавшихся на протяжении 8 лет. Обнаружилось, что умеренное потребление темного, шоколада (6 г в день) уменьшает вероятность инфаркта и инсульта на 27-48%.
|