В Средней Азии, например, сидя узбеки в чайхане целый день и пьют не спеша горячий чай.
Европейские ученые кивают на Восток, рекомендуют "подражать" южанам - пить горячие напитки, горячий чай, чтобы компенсировать потери жидкости в жару.
Дело в том, что холодные напитки организм должен сначала подогреть до уровня температуры тела, при этом затрачиваемая на "подогрев" энергия не охлаждает, а подогревает дополнительно.
Горячие напитки, которые следует пить небольшими глотками, не заставляют потеть. Легкий холодок от испарения, появляющийся на поверхности кожи, охлаждает тело и не обременяет кровообращение.